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  <산따라 맛따라 02> 교보문고에 깔렸습니다
  글쓴이 : 박재곤 (218.♡.167.237)     날짜 : 18-03-17 21:37     조회 : 914    

<산따라 맛따라 02> 교보문고에 깔렸습니다

"새봄!! 즐거운 산행길 어디에서 무얼 먹는다?"

바로 이 책!! <산따라 맛따라>가 그 대답을 해
주고 있습니다.


박재곤 (218.♡.167.237)   18-03-17 21:44
교보문고에 가시지 않고 인테넷으로도 구입이 가능
합니다.

출판사로 직접 문의하시면 상세한 안내를 해 드리고
있습니다. 전화 010-2771-8848
박재곤 (218.♡.167.237)   18-03-17 21:52
교보문고신간 <산따라맛따라02>
홍보자료

ISBN 979-11-962720-0-5 03980
도서명 <산따라 맛따라 02>
출판사 우촌미디어
출간일 201 8년 1월 8일
정가 18,800원
페이지수 428페이지
저자 박재곤
판형(가로/세로) 18.5cm/24.5cm
박재곤 (218.♡.167.237)   18-03-18 01:30
책은 재미가 있고 유익해야 한다. 그래야만 읽게 된다.

 <산따라 맛따라>는 ‘엉뚱하게도’ 재미가 있고 ‘교과서’ 처럼
유익한 내용들이 책 곳곳에 즐비하다.

  ⚪ 현직대통령에게 다짜고짜 “사업자금 500만원만 빌려 달라”고 한
식당아주머니의 성공담을 위시해서

대통령과 식당주인과의 여러 이야기들이 매우 흥미롭다.
(소머리국밥. 삼백집. 옛날민속집. 금강식당 등)
 
  ⚪ 여러 곳 산자락에 얽힌 산이름의 유래와 역사들이 매우 유익하다.
      (왕방산. 명성산과 강씨봉 등)

  ⚪ 산줄기만이 아니라 물줄기따라 얽힌 사연들로 지리공부를 하게 된다.
      (한강봉과 남한강의 물줄줄기)
   
  ⚪ 원창고개전투(춘천 대룡산)와 김신조코스(파주 삼봉산) 등의 소상한
      기록은 찾기 힘든 소중한 자료다.

  ⚪ 음식이야기와 음식점, 음식재료에 관한 내용들은 훌륭한 기록물로 남겨
      두어야만 할 사항들이다.
 
  ⚪ 책값이 참 착하다.
      서점에 깔려 있는 다른 책들과 비교해 보시면 금방 아시게 될 것이다. 

  저자는 400년 전의 조선팔도음식총람서 격인「도문대작(屠門大嚼, 1611년 허균)」
과 350년 전의 우리나라 최초의 조리서「음식디(지)미방(飮食知味方, 1670년 정부인
안동장씨)」을 염두에 두고 자료를 모으고 글을 작성했다.

 도문대작과 음식디(지)미방이 오늘날 까지 많은 사람들이 찾고 있는 소중한 자료가
되어 있듯이,〈산따라 맛따라〉도 먼 훗날에

“100년 전 우리나라의 산자락에는 이런 사람들이 운영하는 이런 맛집들이 있었구나.”
라는 귀한 자료가 될 수 있기를 바라는 마음으로,

그리고 강한 의지와 집념을 가지고 두발로 현장을 뛰어 다니며 행복한 작업을 했다.

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